Хочу предложить вам замечательный рецепт - куриные бедрышки фаршированные сыром и чесноком. Готовлю так курицу очень часто, получается нежно, ароматно и безумно вкусно! Можно использовать и окорочка, и ножки, обязательно попробуйте!
Простой рецепт куриных бедрышек фаршированных сыром и чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 57 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 59
Количество калории: 57 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На ужин, На праздник, На Новый год, На день рождения, 23 февраля
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на шесть порций
Бедрышки куриные (карбонат) — 10 шт
Сыр твердый — 130-150 г
Чеснок — 4-5 зуб.
Соль, специи для курицы, смесь перцев свежемолотая (по вкусу)
Сметана или домашний майонез (по вкусу)
Масло растительное (для смазывания противня) — 1-2 ст. л.
Пошаговое приготовление
Бедрышки куриные (у нас называются карбонатом) посолить, посыпать специями и перцем, перемешать.
Сыр твердый натереть на крупной терке, чеснок порезать небольшими кусочками.
Далее, в бедрышке с двух сторон от кости сделать глубокие надрезы, которые нафаршировать сыром и чесноком. Также расположить сыр и чеснок под шкурой бедрышка.
Таким образом нафаршировать все бедрышки и поместить их на противень, смазанный растительным маслом.
Сверху смазать бедрышки сметаной или домашним майонезом.
Запекать бедрышки с сыром при 180 градусах около 45-50 минут.
Вкуснейшие куриные бедрышки, фаршированные сыром и чесноком подать к столу в горячем виде. Очень ароматное, нежное, просто тающее во рту мясо. Приятного аппетита!
