Простой рецепт салата с семгой, грейпфрутом и авокадо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 119 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 119 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: Встреча с друзьями, Ланч, Обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат

Ингредиенты на десять порций

• семга слабосоленая - 150 г
• авокадо - 1 шт.
• грейпфрут красный - 1 шт.
• зеленый салат (рукола) - около 100 г
• лимон - 1 шт.
• горчица зернистая - 1 ст. л.
• мед - 1 ч. л.
• оливковое масло - 3 ст. л.
• соль - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Приготовить заправку: горчицу смешать с медом, добавить лимонный сок, перемешать и постепенно влить оливковое масло. По вкусу моно добавить соль.
2. Семгу нарезать тонкими ломтиками.
3. Вырезать филе грейпфрута: острым ножом срезать верх и низ, затем - кожуру так, чтобы захватить мякоть, затем вырезать филе.
4. Авокадо разрезать пополам, освободить от косточки, очистить от кожуры, нарезать на ломтики и полить лимонным соком, чтобы авокадо не потемнел.
5. Собрать салат: выложить салат, сверху - ломтики семги, грейпфрута и авокадо. Полить заправкой и подавать.