Простой рецепт форели с ветчиной и перцами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 431 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 54
Количество калории: 431 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Форель 1 кг
Консервированный перец 300 г
Перец чили 1 штука
Ветчина серрано 4 куска
Оливковое масло 3 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Белый винный уксус 1 столовая ложка
Пошаговое приготовление
Разогреть духовку до 200 градусов. Форель выпотрошить, приправить солью и перцем. Красный перец нарезать полосками вдоль, чили — поперек. Разделить перец и выложить на 4 ломтика ветчины и завернуть. Рулетики из ветчины положить в форель.
Форель выложить в толстостенную кастрюлю для жаркого одним слоем. Сверху полить оливковым маслом и посыпать измельченным чесноком. Приправить солью и запекать 12 минут до готовности (мякоть должна легко делиться на хлопья). Перенести форель на подогретое блюдо. В кастрюлю добавить уксус или лимонный сок и довести до кипения, полить форель и сразу подавать.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Fzeaqkc ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.