Роб Рой МакГрегор, или Красный МакГрегор, — национальный герой Шотландии, этакий Робин Гуд. О его жизненных перипетиях сложили не одну легенду, но поводом к изобретению коктейля стала премьера оперетты «Роб Рой» в Нью-Йорке в 1894 году.
Простой рецепт коктейля «Бальзамика Роба Роя» (Balsamic Rob Roy) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 234 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 5 минут
Количество калории: 234 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Коктейли с виски
Ингредиенты на одну порцию
Вермут 30 мл
Ликер мараскино 1 чайная ложка
Бальзамический соус 15 мл
Ангостура 1 мл
Коктейльная вишня 1 штука
Шотландский купажированный виски 60 мл
Пошаговое приготовление
Край бокала для подачи обмазать бальзамическим соусом: проще всего налить его на плоскую поверхность и обмакнуть край.
Бокал для смешивания наполнить льдом, влить в него виски, ликер, ангостуру и вермут, перемешать в течение двадцати секунд. Налить коктейль в бокал.
Коктейльную вишню обмакнуть в бальзамический соус и выложить на блюдце.
«Роб Рой» — тот же «Манхэттен», только используется в нем не бурбон, а шотландский виски.