Простой рецепт куриных крылышек в томатном соусе европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 242 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество калории: 242 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииКуриные крылышки 750 г.Томатная паста 2 ст. ложкПищевая соль по вкусуСушеный чеснок по вкусуТимьян сушеный по вкусуПерец красный молотый по вкусуОливковое масло 2 ст. ложкПошаговое приготовлениеКуриные крылышки в томатном соусе - элементарное блюдо с минимальным количеством продуктов, которое в итоге получается очень вкусным. Такие крылышки можно готовить также на гриле, а я вам предлагаю вариант в духовке.Первым делом хорошенько промойте крылышки и разрежьте их по всем суставам. Это значительно облегчает процесс их последующего поедания.Положите все крылышки в миску, добавьте оливковое масло и томатную пасту (можно пополам смешать ее с перечной). Хочу обратить внимание, что заменять пасту кетчупом или другой томатной смесью не рекомендуется - добавки в них изменят вкус блюда. Паста не должна содержать в составе посторонних примесей, приправ и соли. Добавим наши специи. Я использую сушеный чеснок, но вы вполне можете добавить свежий. Тимьян и острый перец добавляется по желанию. В принципе, я не добавляю никаких особых специй. Мое личное мнение, иногда достаточно просто соли - курица от этого получается не менее ароматной. Смешайте все и оставьте настояться. Или сразу выкладывайте на противень.Выложите крылышки на противень так, чтобы они минимально соприкасались друг с другом. Теперь отправляйте в заранее разогретую духовку (примерно 180 градусов). Жарить нужно до нужной вам формы - от мягкой до хрустящей.Подаем куриные крылышки в горячем виде. Приятного аппетита!