Несложный рецепт салата из печеной моркови с медовым соусом, грецкими орехами и травами гарни французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 331 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 50 минут
Количество калории: 331 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Французская кухня
Тип блюда: Салаты, Французская кухня
Ингредиенты на четыре порции
Сливочное масло 50 г
Морковь 5 штук
Чеснок 1 зубчик
Красный лук 1 головка
Грецкие орехи 15 штук
Мед 2 столовые ложки
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Сливки 30% - ные 30 мл
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Букет гарни 1 штука
Пошаговое приготовление
Морковь очистить, нарезать кружочками и запечь в духовке со сливочным маслом, кольцами лука и чесноком.
Порубите грецкие орехи.
Для приготовления медового соуса распустите сливочное масло с мукой и медом. Добавьте сливки и прогрейте. Посолите, поперчите.
Выложите морковь и лук в салатник. Посыпьте грецкими орехами и зеленью. Полейте медовым соусом.
Именно салат из печеной моркови с медовым соусом, грецкими орехами и травами гарни часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Рецепт салата из печеной моркови с медовым соусом, грецкими орехами и травами гарни понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
