Несложный рецепт творожного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 81 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 81 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порции1 пакетик разрыхлителя (10 г)щепотка солищепотка пищевой соды200 г свежего творога3 куриных яйца2 ст. л. апельсиновой или лимонной цедры3 стакана муки пшеничной2 стакана сахара100 г сливочного масла150 мл молокапакетик ванильного сахараПошаговое приготовлениеТворог взбиваем с помощью миксера или пропускаем через мясорубку, чтобы получить однородную творожную массу.Добавляем в нее сахар, размягченное сливочное масло и лимонную или апельсиновую цедру для аромата.В процессе взбивания постепенно добавляем куриные яйца по одной штучке.Затем всыпаем ванильный сахар.Вливаем свежее молочко.Добавляем пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем, содой и солью. Постарайтесь, чтобы у вас получилось однородное тесто.Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем в нее тесто.Кекс выпекаем около часа в предварительно разогретой примерно до 200 градусов духовке. Не забудьте поставить противень или широкое блюдо с водой, чтобы кекс не пересох.