Наггетсы с сыром и зеленью

Простой рецепт наггетсов с сыром и зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 368 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 368 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Репчатый лук 1 штука
• Куриное филе 500 г
• Молодой укроп 50 г
• Твердый сыр 50 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Панировочные сухари 100 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Зернистая горчица 100 г

Пошаговое приготовление

1. Куриное филе мелко нарезать, можно пропустить через мясорубку.
2. Репчатый лук очистить и мелко нарезать, зелень порубить.
3. Твердый сыр натереть на мелкой терке.
4. Фарш, лук, зелень и тертый сыр сложить в миску, добавить горчицу, соль и специи. Тщательно перемешать. Фарш для наггетсов готов.
5. Разбить яйца в миску, тщательно взбить венчиком или вилкой до однородной консистенции.
6. Из фарша сформировать наггетсы размером со спичечную коробку, обвалять в сухарях, затем в яйце, а потом опять в сухарях.
7. Выложить наггетсы на разогретую сковороду с подсолнечным маслом и тщательно обжарить. Снимать со сковороды и выкладывать на бумажную салфетку, тем самым удаляя лишний жир. Так же наггетсы можно жарить и во фритюре. Только обязательно, не забудьте удалять излишек жира с помощью бумажной салфетки.