Простой рецепт теплого салата с куриной печенкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 323 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 323 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Куриная печень 500 г
Виноград 175 г
Винный уксус 1 столовая ложка
Кедровые орехи 25 г
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Виноградное масло 2 столовые ложки
Красный салат 1 пучок
Пошаговое приготовление
Листья салата разложить на 4 тарелки. Куриную печенку обработать, промыть под холодной водой, обсушить бумажным полотенцем.
Hа сковородке разогреть масло, положить туда печенку и обжарить, быстро переворачивая куски, пока они не приобретут светло - коричневый цвет. Добавить к печенке уксус и виноград без косточек, а также приправы по вкусу.
Все хорошо перемешать и разложить по тарелкам. Посыпать сверху кедровыми орехами и сразу же подавать к столу.
