Очень вкусная и интересная закуска к пиву...и не только! Готовится совершенно просто!
Простой рецепт палочек из свинины с кунжутом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 122 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 41
Количество калории: 122 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На природу, К пиву
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Мясные закуски
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на восемь порций
Свинина постная — 250 г
Майонез домашний (или сметана + горчица) — 40 г
Кунжут — 1-2 ст. л.
Соль, смесь перцев (по вкусу)
Паприка — 1 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1-2 ст. л.
Масло растительное (для смазывания противня)
Пошаговое приготовление
Свинину нарезать сначала пластинами, затем длинными полосочками, толщиной около 1 см.
К полосочкам добавить майонез, посолить хорошо и поперчить, всыпать паприку.
Хорошо перемешать мясо и оставить мариноваться на 30-40 минут.
Кунжут чуть обжарить на сухой сковороде.
Затем выложить мясные полосочки на противень, который смазать немного растительным маслом или в форму для запекания. Посыпать сверху кунжутом и тертым сыром (можно еще немножко присыпать паприкой).
Запекать свиные палочки 20-25 минут при температуре 200-220 градусов - до румяного цвета (я запекала чуть меньше, побоялась, чтобы мясо не высохло). Приятного аппетита!
