Несложный рецепт салата с курицей грибами и черносливом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 194 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 194 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на десять порций
Шампиньоны 250 г.
Копченая курица 200 г.
Морковь по - корейски 100 г.
Чернослив 100 г.
Огурец 150 г.
Майонез 200 мл.
Подсолнечное масло по вкусу
Поваренная соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Петрушка 100 г.
Пошаговое приготовление
Грибы нужно помыть и порезать на маленькие кусочки. Налить в сковороду немного растительного масла, разогреть и выложить грибы. Жарить их обязательно минут 7, а затем добавит соль и перец.
Копченное куриное мясо порезать на мелкие кубики.
Огурцы хорошо промыть и нарезать также небольшими кубиками.
С моркови по - корейски слить жидкость. Измельчить ее прямо в банке.
Хорошо помыть чернослив и мелко нарезать.
Выкладываем салат слоями. Первый слой – порезанное мясо курицы. Смазываем его поверхность майонезом. Второй слой – чернослив. Его тоже обязательно майонезом.
Выкладываем и другие ингредиенты в следующем порядке: обжаренные грибы, порубленные огурцы, морковка по - корейски. Все эти слои также необходимо смазать майонезом (для удобства вы можете применить специальную форму для салата для того, чтобы он был ровный и аккуратный; если такой формы не имеется, то просто выкладываем салат слоями, как описывалось выше).
Украшаем наш салат зеленью, ставим в холодильник на 25 минут, чтобы он хорошенько пропитался и охладился. Теперь можем подавать на стол. Приятного аппетита!
