Простой рецепт овсяных котлет с шампиньонами американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 198 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 198 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: День рождения

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Жарение

Ингредиенты на девять порций

• овсяные хлопья 1 ст.
• картофель 1 шт.
• лук 1 шт.
• чеснок 2 зубчика
• шампиньоны 300 г
• кинза 1/1, пучка
• мука 100 г
• соль 1/1, ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Овсяные хлопья залить 1 стаканом кипятка и оставить их набухать на полчаса.
2. Шампиньоны нарезать небольшими кубиками.
3. Лук и картофель натереть на крупной терке, чеснок мелко нарезать.
4. Кинзу мелко порубить.
5. В глубокой емкости соединить все ингредиенты, посолить и перемешать.
6. Из овощного фарша сформировать котлеты, обвалять их в муке.
7. Выложить котлеты на сковороду и обжарить их с двух сторон до образования золотистой корочки.
8. Готовые котлеты выложить на тарелку и подавать с корейской морковкой или любым другим овощным салатом.