Простой рецепт башенок из баклажанов и томатов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 190 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 190 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порцииБаклажаны 1 штукаПомидоры 2 штукиЧеснок 1 зубчикМорская соль по вкусуНатуральный обезжиренный йогурт 100 гБальзамический соус по вкусуПрованские травы по вкусуПошаговое приготовлениеНарезать баклажаны и помидоры колечками толщиной примерно в 7 мм.Разогреть антипригарную сковороду с толстым дном, обжарить на ней с двух сторон присыпанные солью баклажаны до коричневого цвета, затем — помидоры (буквально по 20 секунд с каждой стороны).Смешать йогурт с выдавленным чесноком — соус готов, начинаем собирать башенки.Кружок баклажана, соус, помидор, прованские травы. В такой последовательности делаем башенку из двух слоев, заканчивая баклажаном с соусом, сверху поливаем бальзамическим топпингом.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант башенок из баклажанов и томатов ещё не пробовала
Готовила вчера башенок из баклажанов и томатов по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!