Оладьи Богатырские (полезно как детям, так и взрослым)

Несложный рецепт оладий Богатырских (полезно как детям, так и взрослым) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 237 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 29
• Количество калории: 237 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на три порции

• картофель - 600 г
• морковь - 300 г
• лук репчатый - 1 головка
• масло растительное
• хлопья овсяные - 3 ст. л.
• яйцо - 1 шт.
• редис - 1 пучок
• помидор - 1 шт.
• сметана - 200 г
• зелень укропа и петрушки
• соль, перец черный молотый

Пошаговое приготовление

1. Картофель и морковь натереть на крупной терке. Лук мелко порубить.
2. Соединить измельченные овощи с овсяными хлопьями и яйцом, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
3. Жарить оладьи, выкладывая столовой ложкой в разогретое масло, с двух сторон.
4. При подаче положить по 2 кружочка редиса – «глазки», ломтик помидора – «ротик» и зелень – «волосы». Отдельно подать сметану.
5. Для взрослых редис и помидор можно нарезать кружочками или вообще подавать без овощей. Но с ними полезнее!
6. Такой завтрак бесспорно поможет вам и вашим детям не думать о еде долгое время - до обеда точно - и переделать много важных дел)