Несложный рецепт куриной грудки с хересом, оливками и маслинами испанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 452 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 452 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Испанская кухняТип блюда: Основные блюда, Испанская кухняИнгредиенты на четыре порцииПшеничная мука 5 столовых ложекКуриная грудка 2 штукиМаслины 15 штукОливки, фаршированные красным перцем 10 штукЧеснок 2 зубчикаХерес 50 млСушеный тимьян щепоткаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуОливковое масло 4 столовые ложкиПошаговое приготовлениеСмешать муку, соль и перец.Куриное филе нарезать кубиками. Обвалять в муке. Обжарить в оливковом масле до появления золотистой корочки.В это время нарезать оливки и маслины тонкими колечками.Обжаренную курицу вынуть из сковородки и переложить в кастрюльку. В сковородку с оставшимся от курицы маслом влить немного кипятка, херес, посыпать тимьяном и выдавить зубчик чеснока.Повыпаривать все это минуты три и залить этой жидкостью курицу в кастрюльке.Поставить на медленный огонь, тушить 15 минут, затем всыпать оливки и маслины и затем тушить еще столько же.