Простой рецепт жареного лосося с прованскими травами и белым вином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 498 килокалорий.
- Время подготовки: 7 минут
- Время приготовления: 1 час
- Количество калории: 498 килокалорий
- Количество порций: 2 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на две порции
- Стейк из лосося 2 штуки
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Соевый соус 1 столовая ложка
- Лимонный сок 2 столовые ложки
- Белое сухое вино 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Прованские травы 2 чайные ложки
- Смесь перцев по вкусу
Пошаговое приготовление
- Стейки помыть, обсушить, натереть солью
- Смешать вино, соевый соус, лимонный сок, оливковое масло, прованские травы.
- Обмазать рыбу маринадом и оставить примерно на час, периодически переворачивая.
- Разогреть оливковое масло, обжарить рыбу - минуты по 4 с каждой стороны
- Потом вылить на сковородку оставшийся маринад, прогреть и выключить.
- Подавать с гарниром, полив соусом из сковородки.
Можно мариновать меньше, но тогда подольше подержать на сковородке
Метки:
-
Шаронина О нравится это.
-
какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:DYcixkuqa и А_Кутищева нравится это. -
Я с дочкой делаем жареного лосося с прованскими травами и белым вином. Довольно вкусно выходит :)
-
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать жареного лосося с прованскими травами и белым вином, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
