Этот салат из испанкой кухни с очень интересным сочетанием.В нём мои любимые составляющие перекликаются особым вкусом и прекрасно гармонируют.Салат готовится очень быстро,так как не требует особо никакой подготовки,только нарезка и всё.Очень простой рецепт салата с фетой,оливками и шампиньонами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 273 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 49Количество калории: 273 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На завтрак, Диетические, На скорую руку, Полезно и вкусноСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салаты с грибамиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порцийШампиньоны свежие — 150 гОливки фаршированные лимоном — 1 бан.Фета — 120 гОливковое масло — 3 ст. л.Листья салата — 4-5 штПошаговое приготовлениеДля салата нужно взять свежайшие шампиньоны, помыть их и тонко нарезать. Сложить грибы в глубокую миску, открыть банку с оливками и слить рассол. Этим рассолом залить грибы на 15-20 минут.Пока грибы будут мариноваться в рассоле нарезать кубиками фету.Спустя время шампиньоны слить в сито чтоб лишний рассол стёк.Оливки целиком смешать с шампиньонами, затем добавить фету и аккуратно перемешать.На дно салатника порвать руками листья салата, выложить смешанные ингредиенты и полить оливковым маслом. Можно также посыпать сверху свежим укропом.Кушать салат нужно сразу.Приятного аппетита!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат с фетой,оливками и шампиньонами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!