Вкусная, нежная ароматная рыбка приготовленная на решетке гриль.

Очень простой рецепт стейков форели на решетке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 292 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 42
• Количество калории: 292 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: На природу

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из рыбы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на восемь порций

• Стейки форели — 8 шт
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Итальянские травы с гималайской солью (мельница) — по вкусу
• Лимон — 0,5 шт
• Базилик (сушеный) — 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Стейки сбрызнуть смесью лимонного сока и оливкового масла.
2. Каждый стек посыпать с двух сторон итальянскими травами с гималайской солью и базиликом.
3. Оставить на 1 час в прохладном месте мариноваться.
4. Подготовить мангал, когда угли станут «седыми», можно приступать к жарке рыбы.
5. Выложить стейки на смазанную маслом решетку.
6. Затем положить решетку на мангал, жарить рыбу до готовности, периодически переворачивая.
7. Рыба готовится довольно быстро, важно её не пересушить.
8. Приятного аппетита!