Простой рецепт салата «Мимоза» с лососем русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 502 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 502 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты, Русская кухня

Ингредиенты на восемь порций

• Консервированный лосось 2 штуки
• Репчатый лук 1 головка
• Рис 200 г
• Сливочное масло 50 г
• Твердый сыр 200 г
• Яйцо куриное 4 штуки
• Укроп 30 г
• Майонез 200 г

Пошаговое приготовление

1. Измельчить лосось вилкой и плотно выложить на плоскую тарелку.
2. Промазать майонезом, выложить сверху слой остывшего риса, снова слой майонеза.
3. Измельчить лук, и равномерно распределив его по тарелке, промазать слой майонеза.
4. Достать масло и равномерно натереть на мелкой терке по всей тарелке. Затем на такой же терке натереть сыр, и потом белок.
5. Выложить веточки укропа и украсить их тертым желтком.