Простой рецепт пиццы «Пепперони» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 242 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 25 минут
Количество калории: 242 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Паста и пицца
Ингредиенты на десять порций
Пепперони 1 кусок
Маринованные грибы 1 банка
Корнишоны 1 банка
Сдобное дрожжевое тесто 500 г
Томатный соус 2 столовые ложки
Сыр 200 г
Растительное масло 1 чайная ложка
Пошаговое приготовление
Сдобное тесто прямо в упаковке кладем размораживаться на стол. За это время нарезаем колбасу, я беру сервелат пепперони, но можно — любую. Колбасу нарезаем как нравится — можно кубиками, можно кружочками. Нарезаем корнишоны — если не крупные, я обычно режу кружочками. Сыр натираем на крупной терке. Открываем банку с грибами, даем стечь всей жидкости, можно слегка отжать руками. Смазываем противень растительным маслом.
После того, как тесто оттаяло, раскатываем и кладем на противень, либо разминаем руками — тогда тесто получится немного более воздушным и высоким.
Смазываем тесто кетчупом или томатным соусом по вкусу — я обычно беру томатный соус с оливками. Сверху выкладываем колбасу, затем — огурцы, грибы и сыр.
Ставим в предварительно разогретую духовку. Я в своей духовке ставлю на уровень с конвекцией на 180 градусов на самый нижний ярус, по времени получается минут 20–30.
