Из простых и доступных ингредиентов получается пикантная закуска с сыром и чесноком. Подавать можно как в вафельных стаканчиках, так и в виде паштета на хлебе. В качестве сыра я использовала брынзу.
На праздник рекомендую подать простую и красивую закуску с сыром и чесноком. Готовить ее очень просто - выложите ингредиенты в комбайн и хорошенько прокрутите. Затем массу уложите в лодочки, намажьте на хлеб, сухарики или крекеры. Приятного!
Количество порций: 4-6
Простой рецепт закуски с сыром и чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 256 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 10 мин
Количество калории: 256 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На праздничный стол
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на десять порций
Брынза — 150 Грамм (или фета)
Яйца — 2 Штуки
Чеснок — 2 Зубчика (средней величины)
Соль, перец черный — По вкусу
Зелень измельченная — По вкусу (укроп, петрушка - свежие или сушеные)
Майонез — 2 Ст. ложки
Вафельные лодочки или хлеб — 7-9 Штук
Пошаговое приготовление
Приготовим продукты для закуски с сыром и чесноком.
Отварим яйца до полной готовности, 9-10 минут. Отсудим и очистим. Чеснок также очистим и вымоем.
Сыр для удобства порежем на кусочки.
Сложим в чашу комбайна следующие продукты: сыр, яйца, чеснок, зелень, специи и майонез. Измельчаем.
Получаем почти однородную нежную массу.
С помощью кондитерского мешка наполняем лодочки закуской.
Готово.
Украшаем по вкусу, используйте свежую зелень, сочные яркие ягоды клюквы или калины.