Рецепт приготовления бутерброда с грибами, баклажанами и сыром. Оригинальная закуска с не менее оригинальным названием.Количество порций: 1Несложный рецепт бутерброда "Местного герой" американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 106 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 106 килокалорийКоличество порций: 1 порциюПовод: На завтракСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: БутербродыИнгредиенты на одну порциюгриб портабелло — 1 Штукаломтики баклажана — 2 Штукиоливковое масло — 1 Штукасоль — 1 Щепотка (по вкусу)черный перец — 1 Щепотка (по вкусу)фокачча — 1 Штука (хлеб)жареный красный перец — 1/1, Штукилистья базилика — 3 Штукисыр моцарелла — 56 Граммвинный уксус — 3 Чайных ложкиПошаговое приготовлениеОбжарить гриб портабелло и баклажан в оливковом масле. Посолить и поперчить. Нарезать фокачча пополам. На нижнюю половину хлеба положить портабелло и баклажан. Полить винным уксусом. Обложить жареным красным перчиком и листьями базилика. Сверху положить ломтик свежего моцарелла. Добавить еще 1 ч. ложку уксуса по вкусу. Накрыть вторым ломтиком фокачча.
Обалденный рецептик бутерброда "местного герой". На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту бутерброда "местного герой"... Но потом, попробовал - весьма вкусно!