Несложный рецепт яиц, запеченных со шпинатом и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 229 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 229 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на шесть порцийОливковое масло по вкусуЛук - шалот 1 головкаГрибы 50 гЧеснок 1 зубчикШпинат 500 гКрем - фреш 2 столовые ложкиДижонская горчица 2 чайные ложкиЯйцо куриное 6 штукСыр грюйер 2 столовые ложкиТосты 6 штукПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 180 C. Нагрейте сковороду с небольшим количеством оливкового масла и обжарьте лук - шалот до мягкости.Обжарьте грибы до выпаривания жидкости и золотистого цвета, добавьте чеснок и обжаривайте еще 1 минуту.Добавьте шпинат и тушите, помешивая, до мягкости, затем добавьте «Крем - фреш» и дижонскую горчицу. Посолите.Переложите шпинат и грибы в форму для запекания и сделайте 6 углублений. Разбейте яйца по одному в каждое углубление, посыпьте сыром «Грюйер», не задевая желтки, и запекайте 12—15 минут до готовности белков и желтков, по вкусу. Подавайте с тостами.
Обалденный рецептик яиц, запеченных со шпинатом и грибами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!