Простой рецепт вермишели жареной под сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 277 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: до 30 минут
Количество калории: 277 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на четыре порции
Вермишель 200 г.
Сыр российский 50 г.
Укроп по вкусу
Петрушка по вкусу
Поваренная соль по вкусу
Колбаса салями 100 г.
Помидор 1 шт.
Вода 70 мл.
Подсолнечное масло по вкусу
Пошаговое приготовление
Из разряда - что быстро бы приготовить, но, чтобы было вкусно и сытно! Надеюсь моё блюдо относится к сие категории. Сытно, вкусно, не хлопотно, похоже на макаронную запеканку, но на сковороде. Не нужно загрязнять посуду, все готовится на одной сковороде. Итак, приступим. Сковороду разогреваем, наливаем растительное масло, выкладываем вермишель и слегка обжариваем. Подливаем немного водички, под крышку и оставляем на минут 5 вариться
режем произвольно копченую колбаску, выкладываем сверху на вермишель. Можно, конечно, за ранее обжарить, но мы решили другую посуду не задействовать.
Половинку помидора режем на кусочки, (можете, конечно, весь помидорчик добавить, будет сочнее)зелень любую какая есть моем, нарезаем, отправляем все в сковороду
Трем на средней терке твердый сыр, посыпаем щедро нашу «запеканку», накрываем крышкой. Сыр думаю так же подойдет, какой есть - и плавленный, и колбасный копченый, главное не сладкий!