Простой рецепт карпа в соевом соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 178 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 178 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииАрахисовое масло 2 столовые ложкиКарп 1 штукаЗеленый лук 1 пучокИмбирь 25 гРисовое вино 70 млСоевый соус 70 млСахар 3 столовые ложкиПошаговое приготовлениеРазогреть в сковороде вок арахисовое масло, выложить целого очищенного карпа и поджарить по две минуты с обеих сторон. Переложить на блюдо.Бросить в вок измельченные лук и имбирь и поджарить двадцать - тридцать секунд, влить 150 мл воды, рисовое вино, соевый соус и добавить сахар. Довести до кипения.Вернуть рыбу в сковороду, убавить огонь до минимального и готовить под крышкой семь - десять минут.Переложить готового карпа на блюдо, выложить сверху зеленый лук, а жидкость уварить в течение восьми минут и затем полить получившимся соусом рыбу.
УРА!!! Свершилось! Я сделала карпа в соевом соусе! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!