При взгляде на это блюдо сразу поднимается настроение. Готовится легко и с удовольствием. Итак, рецепт ветчины с сыром и чесноком - вашему вниманию!

Количество порций: 4-5

Простой рецепт ветчины с сыром и чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 297 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 297 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на восемь порций

• Ветчина — 200 Грамм
• Мягкий сыр — 200 Грамм
• Яйцо — 2 Штуки
• Чеснок — 4 Зубчика
• Молотая паприка — 10 Грамм
• Зелень укропа — 20 Грамм (можно сушеную)
• Семена кунжута — 20 Грамм (можно заменить молотыми грецкими орехами)
• Майонез — 1 Ст. ложка

Пошаговое приготовление

1. Яркие и вкусные шарики напоминают ёлочные игрушки. Я часто их готовлю из разных ингредиентов именно к новогоднему столу. Делюсь с вами этим рецептом приготовления ветчины с сыром и чесноком.
2. Сварим вкрутую яйца и поставим охлаждаться в холодной воде.
3. Ветчину натираем на средней терке.
4. Чистим чеснок и мелко рубим или давим.
5. Зелень укропа моем, сушим и мелко режем.
6. Остывшие яйца натираем на терке. Один желток потрем отдельно.
7. Смешиваем ветчину, сыр, яйца и чеснок. Должна получиться густоватая масса, из которой будем лепить шарики. Если масса недостаточно вязкая - добавим немного майонеза.
8. Готовые шарики обваливаем в разных «красителях» - в желтке, в сухой паприке, в семечках кунжута, в зелени укропа.
9. Выкладываем разноцветные шарики на блюдо и отправляем в холодильник до прихода гостей.
10. Хороших и вкусных вам праздников!