Очень простой рецепт испанского салата с грибами
(Ensalada de setas) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 300 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 300 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салат
Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты
Ингредиенты на четыре порции
салат листовой – 1 пучок
масло оливковое – 2 ст. л.
сыр Фета – 100 г
оливки зеленые – 1 банка
шампиньоны крупные – 8 шт.
Пошаговое приготовление
Промыть, очистить и просушить грибы. Нарезать тонкими дольками. Залить грибы жидкостью из банки с оливками и оставить на 15 минут.
Нарезать оливки, нашинковать салат, размять сыр вилкой.
Смешать компоненты, предварительно слив рассол с грибов. Заправить оливковым маслом (солить не надо).
