Нежно, обалденно вкусно и оригинально! Мужчина будет покорен!
Вот уж действительно Нежнее нежного! Секрет этого рецепта в том, что ингредиенты нужно измельчить в блендере, тогда салатик будет особенно пышным и воздушным. Но в то же время сытным!
Несложный рецепт салата Нежнее нежного с мясом и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 161 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 2 ч
Количество калории: 161 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на шесть порций
Для слоёв:
Картошка (среднего размера) 5 шт.
Телятина 400 гр
Морковь 3 шт.
Твёрдый сыр 300 гр
Грибы (соленые) 400 гр
Лук 1 шт.
Огурцы (соленые) 2 шт.
Яйца 4 шт.
Для заправки:
Растительное масло 50 мл
Майонез 100 гр
Пошаговое приготовление
измельчаем грибы, выкладываем на тарелку
Посыпаем сыром
Добавляем вареное мясо, сол. огурцы, яйцо
Смазываем майонезом.
Добавляем морковь, картофель. И опять майонез.
Приятного аппетита!
Возьмите мясо, лучше, если это будет нежная нежирная телятинка. Отварите его, остудите и порежьте очень - очень мелко, а лучше даже - порубите или пропустите через мясорубку. Яйца сварите вкрутую, очистите их и измельчите в блендере. Из грибочков лучше всего взять соленые рыжики или грузди. Их, так же как и лук, нужно измельчить в блендере. Грибы перемешайте с луком и растительным маслом и выложите этот слой на большую тарелку. Сверху посыпьте тонким слоем сыра. Потом идут слои вареного мяса, соленого огурца, который нужно измельчить до состояния пюре, а поверх огурца - слой из яйца. Затем смазываем салат майонезом. Потом идет слой варенной и мелко измельченной морковки, слой картофеля и опять майонез. Сверху посыпьте сыром и яйцом. Чтобы салатик пропитался, оставьте его в холодильнике на несколько часов.
