Простой рецепт лапши с индейкой и овощами в кокосово-арахисовом соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 226 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 21Количество калории: 226 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииЭскалоп из индейки 4 штукиЗеленая паста карри 1 столовая ложкаРастительное масло 1 столовая ложкаКрасный сладкий перец 1 штукаЛистовая капуста ½ пучкаКокосовое молоко 400 млЗеленый горошек 250 гАрахисовая паста 3 столовые ложкиСвежая лапша для вока 300 гПошаговое приготовлениеНарежьте эскалопы из индейки тонкими полосками.Хорошо разогрейте растительное масло в воке и подрумяньте индейку 5 минут до золотистой корочки. Затем добавьте пасту карри, нарезанный небольшими кусочками перец и нашинкованную капусту. Обжарьте 5 минут, пока овощи не начнут становиться мягкими.В миске смешайте арахисовую пасту и кокосовое молоко. Добавьте смесь в вок вместе с зеленым горошком и лапшой. Накройте крышкой и готовьте еще 5 минут, пока овощи не станут мягкими и индейка не приготовится. Посолите и поперчите по вкусу.
УРА!!! Свершилось! Я сделала лапшу с индейкой и овощами в кокосово-арахисовом соусе! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!