Домашняя выпечка - это всегда очень вкусно и здорово! Вот и рогалики из творожного теста с яблоками получаются просто замечательными. Мягкие, ароматные и невероятно сытные. Обязательно приготовьте!
В первую очередь приготовьте творожное тесто, затем разделите его на две части и поместите их в холодильник. Яблоки нарежьте дольками и посыпьте сахаром - это и будет начинка. Сформируйте из теста рогалики с яблочной начинкой. Выпекайте рогалики в духовке до готовности (примерно 30 минут). Удачи!
Количество порций: 10-12
Простой рецепт рогаликов из творожного теста с яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 286 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 286 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: На полдник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Рогалики
Ингредиенты на одиннадцать порций
Творог — 500 Грамм
Мука — 2,5 Стакана
Масло сливочное — 250 Грамм
Кефир — 2 Ст. ложки
Сахар — 0,25 Стакана
Соль — 0,25 Чайных ложки
Сода — 0,5 Чайных ложки
Яблоки — 2-3 Штук
Пошаговое приготовление
Смешайте соду с кефиром.
В отдельной емкости смешайте творог и порезанное сливочное масло.
Растираем творог с маслом и добавляем к ним соду, предварительно растворенную в кефире.
Добавьте соль и муку.
Замесите тесто, затем разделите его на две части. Каждую часть скатайте в шар и поместите в холодильник.
Яблоки очищаем о кожи и семечек, нарезаем дольками. Посыпаем их сахаром и оставляем на 15 минут.
Каждый шар теста раскатываем в тонкий пласт.
Разрезаем пласт на 6-7 треугольников. На широкий край каждого треугольника выкладываем яблоки.
Сворачиваем творожное тесто в рогалики и перекладываем их на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки. Готовим в духовке 30 минут, температура 180 градусов.