Свиные отбивные Кармашки с сыром и яблоками можно приготовить к обеду или ужину и подать с овощным гарниром. Отбивные получаются сочными и очень вкусными. Готовятся совершенно просто и быстро.Простой рецепт свиных отбивных "Кармашков" с сыром и яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 159 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 159 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На ужин, На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на одиннадцать порцийСвинина для отбивных — 300-400 гСыр твердый — 50-60 гЯблоки — 1 штСоль, перец черный свежемолотый, специи для мяса (по вкусу)Сухари панировочные (для панировки)Масло растительное (для жарки)Чеснок сушеный (по вкусу)Пошаговое приготовлениеМясо порезать на части, как на отбивные. Отбить свинину молоточком с двух сторон, посолить мясо, поперчить и посыпать специями и сушеным чесноком.На один край отбивной поместить по 2-3 пластины твердого сыра и столько же кусочков очищенного яблока.Накрыть сыр и яблоки второй половиной мяса.Запанировать «кармашек» в панировочных сухарях.Жарить отбивные на разогретой с растительным маслом сковороде, на среднем огне, до румяной корочки с двух сторон.Затем отбивные довести до готовности в микроволновке (2 минуты при мощности 700 Вт) или в горячей духовке - минут 5-7. Подать вкуснейшие отбивные к столу в горячем виде. Приятного аппетита!