У вас есть аэрогриль? Тогда давайте вместе готогить в нем! Блюда получаются вкусными, полезные и не теряют своих витаминов - то, что нужно! А как сделать рагу в аэрогриле, я сейчас расскажу! Вкусно!
Такое рагу в аэрогриле готовится очень легко, а получается неизменно вкусным и очень сочным. Мясо тут нежное и прямо тает во рту, поражая своей сочностью. Все это благодаря соевому соусу, который смягчает любое мясо. Попробуйте!
Количество порций: 4-5
Простой рецепт рагу в аэрогриле русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 297 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 50 мин
Количество калории: 297 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Рагу
Ингредиенты на три порции
Говядина — 400 Грамм
Картофель — 4 Штуки
Лук — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Цветная капуста — 5-6 Штук (соцветия)
Сметана — 2 Ст. ложки
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Специи — По вкусу
Сыр твердый — По вкусу
Пошаговое приготовление
Мясо нарезаем небольшими кусоками, лук режем и добавляем к мясу. Сюда же - специи и соевый соус. Оставляем на 2 часа мариноваться. Дальше маринованное мясо поместим в аэрогриль на двойную решетку, перевернутой ножками вверх, так, чтобы она стала низкой, и запечем 10 минут при 250 градусах. Обдув - средний.
Теперь добавим все помытые и очищенные овощи. Отдельно в стакане смешаем 200 мл. воды, 2 ст. л. сметаны и специи, перемешаем и заливаем эту смесь. Готовим полчаса при 160 градусах.
Дальше посыпаем тертым твердым сыром и готовим еще 10 минут. Вуаля!
