Гранат представляет собой очень полезный и сочный фрукт. Гранат можно добавлять в салаты, десерты и готовить из него сорбеты или парфе.

Простой рецепт парфе из граната европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 275 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество калории: 275 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: 2 часа

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Сырым

Ингредиенты на три порции

• Сок граната 3 чашки
• Сок лайма 1/1, чашки
• Сахар - песок 1/1, чашки
• Натуральный йогурт 1 чашка
• Фисташки 1/1, чашки
• Семена кунжута 3 ст. л.
• Мед 3/3, чашки

Пошаговое приготовление

1. Смешайте гранатовый сок, сок лайма, сахар и 1/1, стакана воды в большой миске до полного растворения сахара.
2. Переложите сорбет в герметичный контейнер, накройте крышкой и отправьте в морозильную камеру на 2 часа.
3. Готовый сорбет выложите в креманки, добавьте натуральный йогурт.
4. Посыпьте рублеными фисташками и семенами кунжута.
5. Сбрызните парфе медом и подавайте к столу.