Невероятно вкусные орешки из нута! Приготовьте эту закуску к пиву для вечеринки или возьмите с собой на пикник.Очень простой рецепт нута к пиву домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 164 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 164 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На природу, На праздникСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Овощные закускиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на одиннадцать порцийНут (сушеный) — 1 стак.Масло растительное (для фритюра) — 0,4-0,5 стак.Соль (мелкая, по вкусу)Пошаговое приготовлениеНут залить холодной водой, оставить на ночь. Затем слить воду, положить нут в кастрюли, залить свежей водой, варить около часа на небольшом огне. Не солить!Обсушить нут льняной салфеткой. Разогреть на сковороде масло, выложить нут и жарить, помешивая минуты 3-4.Шумовкой вынуть нут из масла, положить на бумажное полотенце, дать стечь излишкам масла.Посыпать мелкой солью, а по желанию можно и чесночной солью или паприкой с солью, вариантов много, мне так же нравится посыпать мелко порезанной зеленью кинзы и солью. Приятного аппетита!