Очень простой рецепт теста на пиве домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 230 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 230 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на пять порцийПиво 1 стак.Мука пшеничная 2 стак.Поваренная соль по вкусуКуриное яйцо 2 шт.Подсолнечное масло 2 ст. ложкПошаговое приготовлениеПонравился моей семье хлебушек на пиве. Ранее выложила рецепт на сайте. Вот решилась попробовать тесто на пиве для пирожков. Так же вычитала подходит такое тесто и для выпечки пиццы, получается хрустящее тесто, Для крекеров соленых, получаются слоеные хрустики. Нужно будет обязательно испробовать тесто в выпечке в духовке. Итак, приступим, тесто легкое, приятное, эластичное. Для начала смешиваем сухие ингредиенты В миске смешать муку с солью. Муку, как и всегда, советую просеять!Влить пиво. Пиво думаю роли не играет, темное ли оно, или светлое. Вымесить гладкое без комков тесто.В отдельной посуде смешать 2 столовых ложки растительного масла с желтками.Добавить смесь в тесто и перемешать до однородности. Я пользуюсь всегда миксером, очень удобно, руки чистые и свободные.Белки взбить в пышную пену.Ввести в тесто. Вымешиваем.Тесто должно быть достаточно крутым. И сразу можно приступать к работе. Пробуйте на здоровье.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)