Очень простая и вкусная закуска к любому праздничному столу. Запекается на тонких листах лаваша, которые приобретают ароматный привкус лосося и не оставят равнодушным никого.
Такая закуска - блюдо, которое можно смело предлагать всем желанным, но иногда внезапно появившемся гостям. Готовится оно ну очень быстро и просто. А впечатления остаются незабываемыми.
Количество порций: 3-4
Очень простой рецепт брюшков семги в духовке русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 63 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 63 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: На обед
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Закуски
Особенности: Рецепт постного блюда
Ингредиенты на пять порций
Брюшки семги — 500 Грамм
Листы лаваша — 3 Штуки
Специи для рыбы — По вкусу
Соль — По вкусу
Кунжут — По вкусу
Пошаговое приготовление
Брюшки очистите от чешуи и тщательно вымойте.
Три листа лаваша выложите на смазанный маслом противень, а сверху добавьте кусочки семги. Приправьте специями, солью и кунжутом.
Запекать брюшки семги следует в духовке, разогретой до 200 С в течении 20 минут.
Такая закуска легко разделяется на порции и подается горячей. Отлично идет с красным вином. Приятного аппетита!