Несложный рецепт кукурузного хлеба с семечками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 444 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 444 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииПолента 150 гПшеничная мука 175 гСоль 1 чайная ложкаСода 1 чайная ложкаОчищенные семена тыквы 25 гСемечки подсолнуха 25 гМак 30 гГеркулес 25 гЗолотистый мелкий сахар 1 чайная ложкаКуриное яйцо (крупное) 1 штукаПахта 275 млПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 190 градусов. Просейте муку, соль и соду в большую миску. Добавьте поленту, семечки (оставив 1 чайную ложку мака для посыпки), геркулес и сахар. Хорошо перемешайте.Слегка взбейте яйцо с пахтой и добавьте в мучную смесь, перемешайте деревянной ложкой до мягкого теста. Выложите тесто в смазанную маслом форму в виде небольшой буханки, посыпьте оставшимся маком.Выпекайте хлеб на средней полке в духовке 50–60 минут до золотистого цвета. Достаньте из формы, переверните и верните в духовку на противне минут на 5, чтобы хлеб подрумянился, и корочка стала хрустящей. Охладите на решетке.