Непростой рецепт сырного пирога из лосося домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 239 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 239 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на шесть порциймасло сливочное – 2 ст. л.паприка молотая – 1 ст. л.лук - шалот – 2 шт.российский сыр тертый – 75 гсоль, перец – по вкусуяйца – 3 шт.рис белый длиннозерный – 1 ст.петрушка – 2 веточкигорчица сухая – 1 ч. л.молоко – 1 ст.лосось в собственном соку – 250 гмука – 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеЛук очистить и измельчить. Рис промыть и положить в форму для выпечки, добавить измельченный лук и щепотку соли. Влить 2 стакана горячей воды и поставить в микроволновую печь на 12 мин. при полной мощности.Добавить 1 ст. л. сливочного масла и 1 яйцо, перемешать. Плотно прижать получившуюся смесь лопаткой.Лосося разобрать на небольшие кусочки и положить на рис.Растопить в микроволновой печи оставшееся сливочное масло. Добавить муку, горчицу и перец. Готовить 1 мин. при полной мощности. Добавить молоко, перемешать и вернуть в микроволновую печь еще на 3 мин.Добавить в соус измельченную петрушку, тертый сыр и слегка взбитые яйца. Перемешать и аккуратно влить в форму с рисом и рыбой. Сверху посыпать паприкой.Готовить пирог 5 мин. при полной мощности. Затем уменьшить мощность до 70% и готовить еще 7 мин.