Сыроедческие начос с гуакамоле

Простой рецепт сыроедческих начос с гуакамоле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 часа. Содержит всего 256 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 4 часа
• Количество калории: 256 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на одну порцию

• Свежая кукуруза 1 штука
• Петрушка ½ пучка
• Карри 1 чайная ложка
• Куркума ½ чайной ложки
• Авокадо 1 штука
• Зеленый лук 3 стебля
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Чтобы приготовить сыроедные чипсы начос с гуакамоле:
2. Срежьте зерна кукурузы с початка
3. Смешайте в блендере кукурузу и специи
4. Добавьте мелко нарезанную петрушку
5. Выложите на листы дегидратора кукурузную массу
6. Разделите ее на треугольники
7. Сушите при температуре 38°С 4 часа
8. Для соуса гуакамоле: смешайте ингридиенты в блендере
9. Добавьте мелко нарезанный лук

Это углеводный рецепт (не смешивайте его с ореховыми соусами)