Простой рецепт курицы на картофельной подушке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 156 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: до 1.5 часов
Количество калории: 156 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на четыре порции
Курица 600 г.
Картофель 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Соевый соус 150 мл.
Мед натуральный 1 ст. ложк
Универсальная приправа 1 ст. ложк
Поваренная соль 1 ст. ложк
Пошаговое приготовление
Очень нравится готовить еду в рукаве для запекания (хвала тому кто его создал). Не требуется использовать масло от чего блюдо получается не жирным. Да и еда пропекается всегда отлично и можно быть спокойным что ничего не пригорит в духовке. Предлагаю вам рецепт приготовления замаринованной курицы с картошкой и лучком в рукаве. Для приготовления курицы на картофельной подушке нам нужны - курица, картофель и репчатый лук. Для маринада подготовим соевый соус, мёд, соль, специи. Для начала нужно замариновать курицу. Помыть её под проточной водой и порезать на крупные куски.
Смешать натуральный мёд, соль, соус, специи в отдельной тарелочке и обильно смазать этой смесью курицу. Оставить её мариноваться минимум на час.
Картофель почистить от кожуры и порезать кружочками около 1 сантиметра. Лук почистить и нарезать кольцами. Картофель и лук перемешать и немного посолить. Положить овощи в рукав для запекания.
Далее на картофель и лук выкладываем замаринованную курочку.
Рукав для запекания нужно завязать с обеих сторон и сделать 6-8 проколов иголкой. Запекать курицу с овощами при температуре 200 градусов около 30 минут. Затем рукав для запекания разрезать и ещё запекать минут 15 до образования аппетитной корочки. Вкусная Курочка с картофелем готова. Приятного аппетита!
