Несложный рецепт картофельного пюре с репой и чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 276 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 276 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииКартофель 4 штукиПастернак 1 штукаБелая репа 2 штукиЧеснок 6 зубчиковСливки 20% - ные по вкусуСливочное масло 2 столовые ложкиЯйцо куриное 1 штукаМолотый мускатный орех щепоткаКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеОчистите овощи и порежьте небольшими кусочками. Переложите в сотейник. Добавьте сливки, чтобы они полностью покрывали овощи. Доведите до кипения и варите примерно 10–15 минут до мягкости. Слейте, оставив сливки.Верните овощи в кастрюлю и добавьте яйцо, сливочное масло и 0,25 стакана сливок. Толкушкой хорошо растолките до состояния пюре. Посолите и поперчите. По необходимости добавьте еще сливки. Сразу подавайте.
Обалденный рецептик картофельного пюре с репой и чесноком. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!