Простой рецепт селедки под шубкой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 281 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 281 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Салаты, Русская кухня
Ингредиенты на восемь порций
Свекла 1 штука
Морковь 2 штуки
Картофель 4 штуки
Маринованные огурцы 5 штук
Яйцо куриное 3 штуки
Репчатый лук 1 головка
Майонез 100 г
Слабосоленая сельдь 1 штука
Петрушка 1 пучок
Пошаговое приготовление
Мелко нарезать лук, обдать кипятком, равномерно выложить на дно глубокой тарелки с широким дном. Сверху положить нарезанную сельдь, нанести тонкий слой майонеза.
Овощи натереть слоями на крупной терке, добавляя между ними майонез, количество майонеза — по вкусу. Слой маринованных огурцов делать после слоя свеклы. Верхний слой — яйцо.
Сверху можно украсить пучком петрушки.
Способ приготовления незатейлив и практически ничем не отличается от классического рецепта, кроме одной пикантной детали. Количество ингредиентов для этого блюда определяется в зависимости от вашего вкуса.
