По-настоящему осенний салат с яблоками, шпинатом, куриными желудочками и орешками. Вкусно и сытно.
Простой рецепт осеннего салата со шпинатом и куриными желудочками европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 220 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 220 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: 1 час
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Салат
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Варить
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на шесть порций
Шпинат свежий 200 г
Куриные желудочки 10 шт.
Яблоко 1/1, шт.
Грецкий орех 4-5 шт.
Сыр 50 г
Бальзамический уксус 1 ч. л.
Масло грецкого ореха или оливковое 2 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Куриные желудочки обжарить на горячей сковороде с небольшим количеством масла, а затем добавить шпинат. Шпинат сильно жарить не нужно, лишь слегка подогреть.
Яблоко нарезать крупными ломтиками.
Выложить шпинат и куриные желудочки в салатник, добавить яблоко и нарезанный кубиками сыр.
Посыпать грецкими орехами, полить бальзамическим уксусом и маслом. Посолить, поперчить и тщательно перемешать.
