Икра из манки на селедочном рассоле

Очень простой рецепт икры из манки на селедочном рассоле грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 329 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 329 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Грузинская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на четыре порции

• рассол (селедочный) 1 ст.
• томатная паста 3 ст. л.
• крупа манная 0,5 ст.
• масло подсолнечное 100 г
• лук 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Рассол процедить, добавить 1 стакан кипяченой воды, томатную пасту.
2. Все хорошо перемешать, довести до кипения.
3. Постепенно всыпать манку, постоянно помешивая, довести до кипения (НЕ КИПЯТИТЬ!) и снять с огня.
4. Остудить.
5. Добавить мелко нарезанную луковицу, влить масло.
6. Все размешать до однородной массы.