Очень красивые и оригинальные блины, порадуйте домашних!
Простой рецепт блинов гречневых домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 44 килокалорий.
- Время подготовки: 16 минут
- Время приготовления: 33
- Количество калории: 44 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Повод: На праздник, На Масленицу
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьи
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на десять порций
- мука гречневая с морковью (просеять) — 100 г
- мука пшеничная (просеять) — 100 г
- яйца куриные — 2 шт
- сахар — 2 ст. л.
- соль (по вкусу)
- масло растительное — 3 ст. л.
- сода питьевая (загасить кипятком) — 1/1, ч. л.
- молоко (добавить столько, чтобы тесто было консистенцией жидкой сметаны)
Пошаговое приготовление
- Тесто замесить без комочков, вылить в бутылочку.
- После замеса тесто должно отдохнуть 15 минут. Нагреть сковороду и начинать рисовать на ней тестом, выдавливая его из бутылки.
- Тесто в бутылке надо постоянно встряхивать.
- Блины печь с двух сторон.
- Готовый блин смазать сливочным маслом.
