Рецепт приготовления шоколадного печенья из овсяной муки и пюре из чернослива.
Количество порций: 12
Несложный рецепт шоколадного печенья с черносливом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 295 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 295 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: Для детей
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Выпечка, Печенье
Ингредиенты на двенадцать порций
полусладкого шоколада — 120 Грамм
масла канолы — 2 Ст. ложки
сахара — 1 Стакан
яйцо — 1 Штука
яичный белок — 1 Штука
пюре чернослива — 1/1, Стакана
ванильного экстракта — 2 Чайных ложки
соли — 1/1, Чайных ложки
овсяной муки — 3/3, Стакана
несладкого какао — 1/1, Стакана
Пошаговое приготовление
Разогреть духовку до 170 градусов. Выстелить квадратную форму фольгой, оставляя навес по краям.
Смешать шоколад и масло в жаропрочной миске. Установить миску на кастрюлей с кипящей водой. Помешивать, пока шоколад не растает. Снять с огня, добавить сахар, яйцо, яичный белок, пюре, ванилин и соль. Перемешать венчиком до получения однородной массы.
В небольшой миске смешать муку и какао. Добавить в шоколадную смесь.
Вылить тесто в подготовленную форму. Выпекать от 40 до 45 минут. дать полностью остыть в форме. Извлечь пирожные из формы, убрать фольгу и, используя зазубренный нож, нарезать на 12 прямоугольников.
