Картофельный котлетки, это очень аппетитно, недорого и сытно. Рецепт нежных картофельных котлет с хрустящей корочкой пригодится каждому кулинару.
Простой рецепт картофельных котлет домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 120 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество калории: 120 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Блюда из овощей
Ингредиенты на одиннадцать порций
Картофель — 6-8 шт
Луковица — 1 шт
Растительное масло
Муки пшеничная высшего сорта — 2 ст. л.
Паприка — щепот.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Пошаговое приготовление
Картофель очистить и разрезать на четвертинки.
Залить водой и поставить варить до готовности. Слить воду и растолочь. Лук мелко нашинковать и обжарить на сковороде с 4 ст.
ложками растительного масла. Добавить в картофель.
Посолить, поперчить и добавить паприку.
Немного остудить и сформировать небольшие котлетки. Обвалять в муке. Жарить на растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки. Подавать к столу горячими. Приятного аппетита!
