Простой рецепт овсяных сконов со смородиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 238 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 238 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на три порцииМука пшеничная 70 г.Отруби 10 г.Сахар 1 ст. ложкОвсяные хлопья Геркулес 1 стак.Разрыхлитель теста 2 г.Поваренная соль 2 г.Масло сливочное 1 ст. ложкМолоко 2 ст. ложкСмородина черная 100 г.Пошаговое приготовлениеЯгода может быть любой, свежая, замороженная неважно. Я люблю черную смородину и как правило в морозилке у меня всегда есть ее небольшой запас, поэтому я готовлю со смородиной. Замороженную ягоду предварительно нужно достать и дать ей время разморозиться или воспользоваться для этого микроволновой печью. Смешать все сухие ингредиенты и добавить к ним ягоду.Масло растопить и смешать с молоком.Влить молочную смесь в ягодную и замесить тесто на сконы.Раскатать тесто в виде круглой лепешки. Разрезать лепешку на 4 равных части, затем каждый кусочек разрезать еще пополам. Итак, мы поделили тесто на 8 кусков. Печь минут 15 до румяной корочки на 170 градусах. Сконы должны иметь хрустящую корочку и быть мягкими внутри. Отруби можно не добавлять, я это сделала для того, чтобы выпечка была полезнее.