Простой рецепт фаршированных помидоров с перепелиными яйцами европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 114 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество калории: 114 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на пять порций

• Помидор 5 шт.
• Перепелиные яйца 10 шт.
• Колбаса салями 100 г.
• Лук зеленый 1 пучок
• Поваренная соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Помидоры вымыть. Разрезать пополам. У каждой половинки удалить место плодоножки(зеленый хвостик). Чайной ложкой выцарапать из половинки помидора все косточки вместе с жидкостью. Оставляем только мясистые стенки помидор.
2. Подготовленные помидоры посолить. В них образуется жидкость. Ее слить.
3. На доске нарезать соломкой или кубиком салями. Нарезать зеленый лук. Можно добавить другую зелень по выбору.
4. Подготовленными продуктами наполнить помидорные половинки.
5. Далее, прежде чем продолжить, выложите помидоры в форму для запекания. Двигать помидоры с вбитыми яйцами очень трудно. Яйца то и дело вытекают из половинок. Итак, выложили половинки в форму. Уложили их ровно. Теперь вбивайте в каждую яйца. Действуйте аккуратно.
6. Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте помидоры в духовке 10-15 минут. Перед подачей посолить и поперчить.
7. Приятного аппетита.