Самый доступный и всему любимый это шашлык из курицы.

Простой рецепт шашлыка куриного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 264 килокалорий.

• Время подготовки: 3 ч
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 264 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Пикник, Ужин

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Технология приготовления: Гриль, Жарка
• Нам понадобится: Гриль, духовка / духовой шкаф, мангал

Ингредиенты на шесть порций

• курица - 1.5 кг
• уксус винный белый - 2 ст. л.
• соевый соус - 4 ст. л.
• имбирь - 1/1, ч. л.
• перец красный жгучий - 1/1, ч. л.
• смесь перцев - 1/1, ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Делаем маринад из соевого соуса, уксуса и специй.
2. Части курицы (у меня голени и крылья) кладём в пакет и заливаем маринадом, перемешиваем и завязываем пакет. И едем с этим пакетиком на дачу или речку, а тем временем шашлык маринуется.
3. Разжигаем угли, шашлык кладём на решётку барбекю.
4. Жарим над углями до готовности.
5. Хорош шашлык со свежими овощами.
6. Приятного аппетита!